品質數字控制：物料加熱的溫度，時間及攪拌的速度可按需求而隨意設定，微電腦控溫精QUE±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌，無攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動翻轉，翻轉角度可隨意設定，加熱與攪拌也可分開動作，真正實現以機多用。節省人工

安全：無明火，無爆炸，無火災。

節能：采用超音頻加熱原理，使鍋體直接發熱，能源有效率達95%以上，與傳統方式加熱相比，節能50%。省時、省電。鍋體直接發熱不需要任何熱傳遞方式，，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。

環保：無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業環境的污染，及炒制品衛生級別的降低

高效：無極火力調節，加熱迅速，開機25秒即可達100℃上，生產流程數字化控制。

衛生：采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的衛生。

品質更佳：微電腦數字化控溫、計時，加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致

 節省人力成本：采用全自動化操作，減輕了勞動強度，減少了勞動人數

使用壽命長：采用進口配置，不銹鋼材料制作，而人性化的設計，嚴謹的態度和完善的服務保障了機器的耐用。