湖北特產正宗洪山菜苔禮盒禮品、商務送禮單位福利采購批發。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

洪山菜苔色澤紫紅，色澤鮮艷，酥香嫩，營養豐富。是武漢人冬、春兩季的家常菜之一。

現在普通的家常菜，在過去是地位顯赫的人才能吃到的“貢品菜”。

洪山菜苔又名紅菜苔、紫菜苔，是由紅菜苔衍生而來的一種特有的地方品種。主要產于武昌洪山地區，故稱洪山菜苔。洪山菜苔是我國地理標志保護產品。洪山菜苔炒臘肉是這個季節的一道美味佳肴，也是每年春節招待客人的必備菜。

說到洪山菜苔，就不得不說洪山，洪山地處九嶺十八凹丘陵地帶。土壤為紅壤和黃壤土，避風向陽，并由湖水灌溉。冬春兩季氣候溫和，適宜菜苔生長。其他地方的菜苔有不同的顏色和味道。

洪山菜苔肥美粗壯，色澤鮮艷。它的成株高度是普通菜苔的兩倍。其莖的長度和厚度也遠遠大于普通的菜苔。它的葉子比普通的菜苔更肥更綠，整體形狀比其他地方產的菜苔結實得多。洪山菜苔質地脆嫩，色澤紫紅，葉寬卵形，葉片緊緊附著，枝條下部粗而上部細，果皮薄，無圓形葉或大葉，葉枝比例均勻，無根狀莖，嫩莖保留在尾部。切面平而斜，苔莖直而不彎，鮮而整齊，均勻。

隨著冬季的到來，氣溫逐漸下降，尤其是霜降后，菜苔逐漸變得鮮美。在臘月的冬天，洪山菜苔成了一個焦點，一種對味蕾的留戀。在湖北武漢，洪山菜苔是冬天餐桌上必不可少的一道菜。

我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域，集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！