隨著科技的發展，近年來釀酒設備也發生翻天覆地的變化。目前最科技的釀酒設備就是不銹鋼容器。那么，不銹鋼容器對于釀酒師們來說又有什么樣是幫助呢？

     由于不銹鋼薄壁容器大量采用了優質的冷軋不銹鋼板（也有采用熱軋不銹鋼的），在結構設計上進行加強和優化，因此可極大節省容器罐體不銹鋼使用量，節約制造成本，以100 m3酒罐為例，采用不銹鋼薄壁容器成本僅為傳統不銹鋼容器的2/3，制造過程中采用卷板成圓生產工藝，盡量減少焊縫，每節筒體只有一道縱焊縫，采用氬氣保護焊接工藝，優化了工藝，減少了制造周期，從而也降低了人力成本，保證了容器制作過程中的質量和制作周期，因此，為白酒企業的規模擴張提供了一條優化節約的可行之路。

    相對于陶罐而言，不銹鋼薄壁容器造價更為便宜，除了基本不含K、Cu等離子，造成貯存新酒老熟較慢這個缺點以外，優點是其容積可大到上千噸、小到幾噸，不產生酒損，安全可靠，室內露天貯存均可，對大規模調制同品質酒，確保同批次酒的質量具有極大的優勢。相對于鋁罐而言，不銹鋼薄壁容器更具有容積大的優點，在質量、性價比上具有極大的優勢。

從噸酒單位成本計算，使用鋁罐的費用超過不銹鋼薄壁容器的數倍以上。相對于傳統不銹鋼容器，不銹鋼薄壁容器除了造價低1/3左右外，更由于不銹鋼薄壁容器注重了食品級的設計和制造，在安全性等同的同時，在生產過程中，能有效地解決清洗難的問題，給生產中的貯存管理帶來極大的改進，降低生產成本，保證酒的質量，同時也降低了清洗等費用，節約管理成本。 
     
 想要了解更多有關設備請聯系：18613189565
微信：2232415194