拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備，肉餡蔬菜攪拌機、拌料機、攪拌機等，拌餡機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使為肉纖維間的動物蛋白能游離析出，拌餡機性能穩定，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，多功能拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。

多功能攪拌機適用于食品廠，海產品廠，肉制品廠，腸加工廠，速凍食品廠以及包子餐館等食品行業。 

雙絞龍攪拌機/拌餡機是一種捎帶圓形的底部深處裝有一根或者兩根帶有多個匙子的軸的機械。在旋轉軸上固定有槳狀葉片。葉片與軸之間形成45度左右的夾角，通過軸的旋轉使里面的餡前后運動，位于兩端的葉片在與船型槽壁相接的一端成直角，可將擠到壁邊上的餡鏟起，送到槽的中央部。

該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。

性能優點：

采用平行雙軸結構，攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進攪拌圈，物料在斜斗上翻動的同時做圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻，使之達到最佳攪拌效果。

采用雙速雙動力，根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的運轉方式進行攪拌，可單軸出料，也可雙軸同時出料。

真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件，采用向后開啟式，安全可靠。

可任意設定真空度，使物料在最佳真空狀態下進行攪拌工作。

采用先進的電腦控制，可根據工藝要求設定攪拌方式、攪拌時間、每段攪拌時間、攪拌間歇時間，進行自動操作。

整機采用優質不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國家衛生標準。

山東諸城新得利食品機械有限責任公司集設備設計、生產、批發及銷售為一體，所生產的設備包括斬拌機，真空滾揉機，丸子機，丸子流水線，打漿機，絞肉機，攪拌機，灌腸機，凍肉切塊機，鹽水注射機，真空包裝機等；是一家專業的肉制品加工設備生產廠家，更多詳細信息請登錄我們公司網站查詢或直接與銷售人員溝通。

本公司承諾：凡從本公司購買的設備，產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是新得利食品機械的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為您服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。

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