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更新日期2018-08-14 15:52
品牌： |
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所在地： |
廣東 東莞市 |
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龍井茶因產于山區的龍井村而得名，習慣上稱為西湖龍井，有時簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井茶以其獨特的品質風韻，精湛的制作工藝，以及“色綠、香郁、味甘、形美”的“四絕”譽滿全球。龍井茶含氨基酸、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除煩去膩，消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水沖泡，香清味冽，號稱杭州“雙絕”。龍井茶始產于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品.
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