中國大陸食品廠化工廠
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥20.00元/公斤
產(chǎn)品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-08-12 17:15
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品牌： |
秋之潤 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
含量： |
99% |
規(guī)格： |
1*25kg |
型號(hào)： |
食品級(jí) |
英文： Guar gum。分子量約：5萬~80萬。CAS:9000-30-3
性狀：微黃色粉末。接近無臭。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。
途：增稠劑；穩(wěn)定劑；乳濁液；懸濁劑；增容劑。
限量：各類食品，GMP為限;焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪0.8%；乳制品1.0%；各種油脂2.0%；調(diào)味汁1.2%；果醬、果凍1.0%；牛乳制品0.6%；加工蔬菜和蔬菜汁2.0%；湯料0.8%；頂端料、甜沙司1.0%；其他食品0.5%。
食品工業(yè)中的應(yīng)用:
1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著增稠、乳化作用。
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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