牛肉醬多少錢，濰坊哪里有供應優惠的牛肉醬，隆順食品廠在發展中不斷壯大，主要以批發;直銷;廠家直銷的銷售模式為廣大客戶提供市場上的牛肉醬，銷售范圍覆蓋全國各地區。我們的牛肉醬具有調味的用途，產品品種齊全、價格合理，深受廣大需求客戶的喜愛。

青州市隆順食品廠擁有國內先進的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，完善的經營管理模式，主導生產的牛肉醬，于全國，深受需求客戶青睞。自成立以來，隆順食品廠獲得無數稱贊，在調味品行業領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的牛肉醬產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。

隆順食品廠生產高質量的牛肉醬，提供免費產品信息咨詢的售后服務、有著方便快捷的陸運物流方式，產品銷售網絡覆蓋全國。我司在市場有著良好的企業信譽，為進一步滿足廣大需求客戶的需求，我們不斷開發和生產味道鮮美，質量上乘的新產品，豐富產品種類。

牛肉醬多少錢，牛肉醬采用傳統工藝，巧妙結合御廚配方，炒制出的牛肉醬。味道純正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐調料，也可以直接食用。牛肉醬制作的工藝流程操作要點：1.原料選擇與處理牛肉選用經衛生檢驗合格的新鮮肉或凍牛肉，無腐或異味，不得混有牛骨等雜質，用水洗凈備用。蔥、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎，并用組織搗碎機將其打碎備用L6；將按配方比例稱量好的花生醬、豆豉、辣椒醬混合均勻，然后過一次膠體磨細化。2.腌制、絞肉將牛肉、食用亞硝酸鈉(60mg/kg)、量的食鹽、料酒、香料拌和均勻，室溫下腌漬一小時后用絞肉機絞成肉糜備用。3.增稠劑的溶解在適宜溫度和比例的水中邊攪拌邊緩慢加入黃原膠，待其完全溶解后備用。4.調味液的制備用電磁爐將鍋中的植物油加熱，將蔥、姜、蒜加入熱油中炒拌，待有香氣溢出時，按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉，迅速翻炒后加水，然后加熱使其沸騰，最后加入食鹽、糖、醋，保持2分鐘后冷卻待用。5.調配、熬制待上述原料準備好后，將植物油倒入鍋中，待溫度上升到130℃左右時加人牛肉糜，迅速翻炒后加入適量料酒去腥，待牛肉炒熟后，立即加入辣椒醬、豆豉和花生醬，使其混合均勻，然后加入量的調味液，最后添加溶解了的增稠劑，保持微沸，邊加熱邊攪拌，調節好醬的粘稠度和色度即可停止加熱。6.封裝、殺菌、冷卻將熬制好的牛肉醬與0.25g/kg的山梨酸鉀混合均勻后灌裝進軟包裝袋中，灌裝后應盡快趁熱封口，將醬料袋放人真空包裝機里進行抽氣包裝，熱封3-5秒。用殺菌鍋在110°C下殺菌15-20分鐘，迅速冷卻至室溫即可。

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