廣州哪里有教籠仔飯技術(shù)，籠仔飯培訓(xùn)哪家好，專業(yè)籠仔飯配方傳授 13610049255 黃小姐。籠仔飯也叫蒸籠飯，是廣東省漢族傳統(tǒng)名小吃之一。籠仔飯的特點(diǎn)是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香，這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時(shí)間蒸的緣故，當(dāng)然并不僅僅如此。因?yàn)槊罪埵钦舫鰜淼模w粒層次感十足，較之一般的電飯鍋煮飯更來得香甜，視覺上也更為好看。再配上新鮮調(diào)配的蔬菜及葷類，淋上特制的醬汁，當(dāng)蒸籠揭開的瞬間，香氣襲來，色澤更為光滑誘人，令人食指大動，吃得心滿意足。

目前市面上常見的籠仔飯種類有香菇滑雞籠仔飯、鼓汁排骨籠仔飯、荷香田雞籠仔飯、酸辣雞雜籠仔飯、鼓汁塘虱籠仔飯、榨菜肉絲籠仔飯、榨菜牛肉籠仔飯、榨菜魚腩籠仔飯、蜜汁叉燒籠仔飯、脆皮燒鴨籠仔飯、香菇臘肉籠仔飯、臘鴨等各種籠仔飯的制作。品種豐富多樣，講究葷素營養(yǎng)搭配，再配上一份營養(yǎng)例湯和小榨菜絲，是很多上班族午餐和晚餐的首選。

廣品餐飲籠仔飯培訓(xùn)，傳承正宗的廣式籠仔飯做法，并采用特制的醬汁搭配豐富食材，做出的籠仔飯脆香可口，配菜美味誘人，深受廣大學(xué)員的稱贊。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，由專業(yè)師傅一對一指導(dǎo)，詳細(xì)講述食材的選購，泡米，肉類腌制和青菜的處理，蒸籠飯火候的掌握技巧，蒸籠飯鮮汁的配料與制作方法，籠仔飯?jiān)O(shè)備的選擇等全部制作過程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，我們保證無保留傳授技術(shù)。

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