好吃的蟹煲雞怎么做，蟹煲雞培訓哪家好，專業蟹煲雞教學機構 13610049255 黃小姐。螃蟹的吃法從古自今已是多種多樣。蟹煲雞是近年在粵菜中屬很熱門的一種做法,源于湛江肇慶地帶的江邊漁家，將蟹與雞搭配在一起，讓蟹的鮮味發揮到及至，鮮香無比，即便不是在吃蟹的季節，依然是這么美味。蟹煲雞的吃法多樣，可做湯、煲仔、火鍋，依各人喜好而已。

蟹煲雞是一道較為獨特的美食，將兩種食材拼合起來一起燉。天氣轉涼后，蟹黃開始豐腴，取毛蟹與走地雞兩者共烹，菜式鮮味突出，又以當中加入玉竹、紅棗、黨參之類的中藥材，取其藥香，令菜肴的香氣得以提升的同時，亦可減低肥膩的口感。在食用的時候不僅僅將兩種食材的味道融合在一起，其中的營養也會增加很多。對于人們來說可謂是不僅享受了美食還補充了自己的身體所需。

廣品餐飲蟹煲雞培訓，傳授正宗的廣式蟹煲雞做法，采用獨特配方加以調配料汁，做的過程還極其講究養生食材的搭配，力求做出美味而又營養的蟹煲雞。學員報名后，由專業師傅一對一教學，詳細講述食材的選購，調味香料的識別，螃蟹和雞肉的前期處理，蟹煲雞的燜制過程，火候的控制等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，學會為止，我們保證無保留傳授技術。我們的目標是確保學員學到真技術，實現創業開店致富夢。

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